Питание

 Питание в МБДОУ д/с ОВ №26.

Все блюда для питания воспитанников производятся непосредственно на пищеблоке ДОУ , закладка продуктов производится в соответствии с меню требованием, и проверяется бракеражной комиссией о чем записывается в бракеражной журнал, при выдаче блюд на группы бракеражная комиссия также проверяет готовность и качество блюд и делает записи в бракеражном журнале.

Питание в ДОУ 4 разовое- завтрак, 2 завтрак, обед, полдник. Из пищеблока младшие воспитатели доставляют пищу на каждый прием пищи в раздаточную группы и непосредственно производят питание детей в группе в соответствии с графиком питания воспитанников.
Все продукты питания хранятся на складе ДОУ. Скоропортящиеся в холодильнике с соблюдением товарного соседства. На всех продуктах имеются бирки с указанием сроков хранения и сроков годности.